Kopi
Coffea arabica
Coffee
Biji sangrai, kopi bubuk, drip bag, dan kopi mentah
Kopi dari daerah asal terbaik Indonesia, disangrai dan dikemas dekat kebunnya: Arabika Gayo dari Aceh, Toraja dari Sulawesi, Kintamani dari Bali, dan Flores Bajawa.
Juga tersedia, hulu dan bahan mentah: bibit arabika varietas Gayo 1 dan Gayo 2; kopi mentah mutu 1.
Produk
- Biji kopi sangrai
- Single origin Gayo, Toraja, Kintamani, dan Flores
- Kopi bubuk
- Gilingan espresso, filter, dan tubruk
- Drip bag
- Sajian tunggal 10 g, untuk hotel dan ritel
- Konsentrat cold brew
- Dalam botol, untuk kafe dan layanan makanan
- Kopi mentah spesialti
- Untuk roaster yang menyangrai sendiri
Spesifikasi umum
Arabika Gayo sangrai
| Asal | Gayo Highlands, 1,300–1,600 m |
|---|---|
| Tingkat sangrai | Light, medium or dark |
| Kadar air setelah sangrai | ≤ 3% |
| Skor cita rasa biji mentah | ≥ SCA 84 |
| Kemasan | One-way valve bags, nitrogen-flushed |
| Masa simpan | 12 months sealed |
Nilai tipikal. Spesifikasi kontrak disepakati per pesanan.
Data ekspor
- Asal
- Gayo (Aceh), Toraja (Sulawesi), Kintamani (Bali), Bajawa (Flores)
- Kode HS
- 0901.21, 0901.22, 2101.11, 0901.11
- Pelabuhan muat
- Belawan, Makassar, Surabaya
- Kemasan
- Biji dan bubuk dalam kantong 250 g, 500 g, dan 1 kg
- drip bag dalam kotak
- kopi mentah dalam karung goni 60 kg
- Syarat dan minimum order
- FOB, CIF, atau udara
- sangrai mulai 100 kg, private label mulai 500 kg
- Disangrai sesuai pesanan sepanjang tahun